คำว่า ' แกงส้ม ' ( N )
ในภาษาอังกฤษใช้คำว่า sour soup made of tamarind paste
ตัวอย่างประโยค : คุณยายเก็บยอดมะขามอ่อนเพื่อมาทำแกงส้ม
ความหมายภาษาไทย : แกงพวกหนึ่ง มีลักษณะคล้ายแกงเผ็ด แต่ไม่ใส่เครื่องเทศ กะทิ หรือ น้ำมัน มีรสเปรี้ยวด้วยน้ำส้มมะขาม ใช้ผัก ผลไม้ หรือ ดอกไม้บางอย่าง เป็นต้น แกงกับกุ้งหรือปลา เรียกชื่อตามสิ่งนั้นๆ เช่น แกงส้มผักกาดขาว แกงส้มมะละกอ แกงส้มดอกแค