คำว่า ' ตังฉ่าย ' ( N )
ในภาษาอังกฤษใช้คำว่า dry cabbage leaves (leaf mustard)
คำศัพท์ภาษาอังกฤษอื่นๆที่มีความหมายเหมือนกัน : dry-pickled vegetable
คำที่คล้ายกัน : ผักดองแห้ง
รากศัพท์ : (จีน)
ตัวอย่างประโยค : เธอชอบใส่ตังฉ่ายในข้าวต้ม
ความหมายภาษาไทย : ผักดองแห้งแบบจีนชนิดหนึ่งใช้ปรุงอาหาร