คำว่า ' เอนไซม์ ' ( N )
ในภาษาอังกฤษใช้คำว่า enzyme
รากศัพท์ : (อังกฤษ)
หน่วยนับ : ชนิด
ตัวอย่างประโยค : ต่อมที่อยู่ในระบบทางเดินอาหารจะทำหน้าที่หลั่งเอนไซม์ เพื่อการย่อย
ความหมายภาษาไทย : สารอินทรีย์ที่มีโครงสร้างซับซ้อนประเภทโปรตีน มีปรากฏอยู่ในเซลล์ที่มีชีวิตของพืชและสัตว์ ทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเคมีของกรรมวิธีต่างๆ ทางชีววิทยา